「餃子の王将」ブームは、みんなの情熱が作った

  餃子の王将、最近スゴい人気ですね。
  私の周りでもファンや通を自称する人がたくさんいて、
  そんなに食べてるの?とびっくりするくらい
  食べに行っているようです。

  不景気で外食チェーンが冷え込む中、
  王将は、71カ月連続して、前年同月比100%超の売上金額を
  記録しているとのこと!(直営店全店ベース)

  どうして、こんなに大ブームになったのかと考えると、
  真摯に営業活動をやってきているところに、
  うまくTVの媒体も活用してきたというところでしょうね。

  たとえば、人気テレビ番組「アメトーーク」での
  「餃子の王将芸人」企画ですね。
  2008年7月27日にテレビ朝日系で放送されたこの番組、
  王将好きの芸人さん達がとても熱く王将のことを語り、
  番組の翌日は、王将に長蛇の列ができて、
  王将の公式ホームページは、アクセス困難になるほどだったそうです。
  私も見ていたのですが、本当に食べたくなりました。

  「ダウンタウンのガキの使いやあらへんで!」でも
  王将巡りの企画をやっていました。

  これって、テレビを介してはいますが、口コミ効果ですよね。
  芸人さん達がホントに熱く語るんですよ。
  ホントに好きなんだろうなあと思えるマニアックな知識も
  披露したりして、王将ファンの輪が広がったのだと思います。

  でも、一番スゴいのは、王将さん自身ですね。
  「カンブリア宮殿」に王将の社長さんが出演されていたのですが、
  餃子に対するこだわりがとても感じられました。

  王将さんに魅力があるから、コアなファンができる。
  コアなファンが一般ファンを作る。

  魅力がない商品をいくら宣伝しても、売れませんからね。
  安くて、美味くて、顧客満足度の高い商品を
  提供し続けている王将さんを、私も見習いたいと思います。

  ◇カンブリア宮殿:2009年1月26日放送
   「現場に、炎を起こせ!~ 不況に克つ 繁盛術 ~」  


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